金华火腿有妙招，敌敌畏来添味道

单从年头上看，浙江的金华火腿算得上是“活文物了”，它已经有1200年的历史了，其腌制、加工方法也流传了上千年。然而据CCTV 的《每周质量报告》报道，在金华有的厂家生产的火腿却用上了“新的生产工艺”，做出来的火腿连苍蝇都不敢往前凑——这种新工艺就是敌敌畏。由于金华火腿的制作必须在冬季进行。因此在收购的旺季，符合要求的猪腿肉就十分昂贵，而在非收购旺季却相对便宜。一些不法生产商就是利用非旺季猪腿肉便宜的机会，在春、夏、秋三季生产火腿。为了防止蚊蝇和生蛆，这些生产商就需要用敌敌畏等违禁药物来浸泡猪腿。在金华市的一次调查中，发现使用违禁药物生产火腿的企业竟然有25家之多，但是直到现在，问题还是没有得到彻底解决。

SKII：悄悄对你的皮肤“生化改造”

沸沸扬扬的SKII风波想必大家还记忆犹新。日本进口的SKII含有有害物质钕和铬。据介绍，铬为皮肤变态反应原，可引起过敏性皮炎或湿疹，病程长，久而不愈。钕对眼睛和黏膜有很强的刺激性，对皮肤有中度刺激性，吸入还可导致肺栓塞和肝损害。我国和欧盟等有关国家的相关规定中均把这两种元素列为化妆品禁用物质，然而在中国，含有这些成分的SKII却在公然的出售。

重金属超标高达60倍，工业颜料“易容”碧螺春
　　
碧螺春的主产地在江苏太湖的洞庭山，而据报道，苏州质监部门抽检发现一批次碧螺春铅含量超过国家标准60倍。经过多次寻访探源和检测，执法人员最终获知，这些重金属严重超标的碧螺春是在炒制过程中加入了一种铅铬绿的化工颜料，以增加茶叶的绿度，使其鲜亮翠绿更加好看。专家介绍，铅铬绿不能用于食品加工，其铅、铬等重金属元素含量很高，具有毒性。长期喝这样的茶水，会对人体肝脏、肾脏、胃肠道、造血器官造成损害。消费者可从外观色泽和汤色辨别真假碧螺春：未加色素的碧螺春是满皮白毫，有白色的小茸毛，开水冲泡后色泽比较柔亮鲜艳；而着色碧螺春其茸毛是被染成绿色的，看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗，冲泡后呈现出跟陈茶一样的黄暗颜色。

日排万吨废水，参与谋杀白暨豚的楚源

源这个化工牌子可能很多人都没听说过，然而它所造成的危害却让人瞠目结舌。根据媒体报导，湖北楚源精细化工集团公司在获得“中国名牌产品”之后不久，却爆出了常年向长江每天排出万吨废水的丑闻。当地群众苦不堪言，水稻减产，疾病频发。而就在同一时期，由六国顶尖科学家组成的白鳍豚长江科考队用尽各种手段，最终抱憾而归，在长江里未发现一只白鳍豚，科学家们称这个结果证明白鳍豚种群状况极度濒危，可能成为世界上第一个被人类消灭的鲸类动物。请为白暨豚默哀……